９月２３日（土）・２４日（日）に「第１０回秋田かやき祭り」を秋田駅前アゴラ広場・大屋根通りで開催します。しょうゆ・味噌・しょっつるをベース...

秋田の郷土料理「かやき」。各地域・家庭・お店で様々な食材や味付けで食べられています。秋田かやきの更なる普及を目的に、皆様の自慢のかやきレシ...

11月24日・25日、『第23回まるごと秋田を食べよう給食～うけつごう！秋田の食を100年先へ～』 において、秋田市立小・小中学校で「肉か...

11月12日・13日、さきがけハウジングパークお客様感謝祭において、秋田県味噌醤油工業協同組合様のご協力のもと、当会で所有している大鍋で作...

「秋田かやき」が世代を超えて受け継がれてきた食文化として文化庁の「１００年フード」に認定されたことを受け、更なる普及啓発や食文化継承を図...

完売いたしました。ありがとうございました。 秋田かやき協議会加盟の飲食店19店舗で使用できるプレミアムお食事券（7,000円で10,...

屋外集客イベントとしては３年ぶりとなる「秋田かやき祭り」を9月24日・25日、秋田駅前アゴラ広場と大屋根通りで開催し、2日間で1.5万人...

秋田かやきの普及拡大と秋季の食による賑わい創出を目的に、3年ぶりに開催いたします。是非会場に遊びにいらしてください。 日時：2022...

2022年5月19日読売新聞掲載記事

　全国各地には、比較的新しいものであることなどを理由に文化財として登録されていない食文化であっても、世代を超えて受け継がれ、長く地域で愛さ...